Bep Viet Mymy

"J’ai testé la soupe Phở chez Bêp Viêt Mymy, 38 rue Artois à Paris 😋 Franchement, la qualité des ingrédients est au top 🔥 Pour atteindre la perfection, il aurait juste fallu cuire un peu moins les nouilles 🍜 Et leur sandwich ? Rien à dire… un régal ! 🥪💯 👉 Si t’aimes la cuisine vietnamienne, fonce tester ! 🇻🇳"

"Je suis vraiment déçue de mon passage dans ce restaurant. Le pain avait un goût de décongelé, vraiment pas agréable. J’ai aussi été facturée pour deux sandwichs alors que je n’en avais commandé qu’un — certes, j’aurais pu vérifier, mais c’est aussi au personnel de faire correctement son travail. Enfin, les rouleaux de printemps étaient franchement mauvais, sans saveur et mal préparés. La quantité de la sauce ??? Et l’attente ??????"

"Je suis venue avec ma mère une fin de soirée et la proprio a quand même accepté de nous prendre! Je crois que le resto venait d'ouvrir, malgré avoir entendu l'utilisation du micro-onde les saveurs étaient vraiment au rendez-vous, tout était très frais et les portions très généreuses"

"Une salle simple, pas très chauffée… petite, sans musique autre que les échanges très « chantants » entre serveuse et cuisiniers, de Hanoï. Du personnel très agréable ! Des plats fournis, savoureux, bien cuisinés et complets. Les toilettes mériteraient plus d’attention…"

"Ce petit restaurant est tenu par une cheffe vietnamienne très talentueuse. Elle m'a proposé le plat du jour, entièrement fait maison : de petites crêpes vietnamiennes à la vapeur, farcies au porc et aux champignons noirs. Ensuite, pour le plat chaud, du riz gluant au haricot mungo, accompagné de quelques tranches de mortadelle vietnamienne. Pour finir, la soupe sucrée au pamplemousse. C'était délicieux et savoureux ! La cheffe est accueillante et souriante, ce qui rend l’expérience encore plus agréable."

"Découvert par une amie, ce petit restaurant n'a rien à envier aux grands. L'accueil est chaleureux par le chef et la dame qui fait le service. Ils ont su me conseiller sur les différentes soupes qu'il propose. Grande adepte de soupe phô, j'ai pris une au bœuf, car il n'y avait pas possibilité d'avoir une avec supplément du genre crevettes ou poulet. Elle a été tout de même très bonne, d'autant plus que je l'ai agrémentée du piment frais macéré dans du vinaigre et de l'ail que le chef propose. Ça a été une belle découverte. La soupe était copieuse, bien relevée et pas grasse. En complément, j'ai pris des nems (servis par 3). Ils étaient petits et différents des nems habituels, mais ils étaient croustillants et très bons. En plus, j'ai pris une bière Saigon et un dessert au riz gluant, au lait de coco et à la mangue 🥭 . C'était vraiment délicieux. Tout cela à un prix raisonnable -25€. Je recommande."

"Un des rares restaurant avec des plats typiquement vietnamiens. Je recommande sans hésitation !"

"Cuisine authentique vietnamienne. 5/5. Je reviendrai."

"Très bonne la soupe phó hà noi"

"la soupe est pho au boeuf est très bonne, le service rapide. le restaurant est ouvert tard"