Horaires d'Ouverture
- Lundi 12:00–14:30
- Mardi 12:00–14:30
- Mercredi 12:00–14:30
- Jeudi 12:00–14:30
- Vendredi 12:00–14:30
- Samedi 12:00–15:00
- Dimanche12:00–15:00
A propos :
Plongez au cœur de la gastronomie vietnamienne authentique au Bimbao Restaurant, niché au 9 Place des Capucins à Bordeaux. Ce restaurant vous invite à découvrir une expérience culinaire unique, alliant saveurs subtiles et tradition ancestrale. Laissez-vous tenter par des spécialités vietnamiennes savoureusement préparées avec des ingrédients frais et de saison. Le Bimbao Restaurant vous propose une carte variée, allant des soupes parfumées aux plats de nouilles, en passant par les incontournables nems croustillants et les bo buns rafraîchissants. Dans un cadre chaleureux et convivial, vous apprécierez un moment de détente autour d'une cuisine généreuse et savoureuse. Que vous soyez un amateur de cuisine asiatique ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, le Bimbao Restaurant saura vous combler. N'hésitez pas à réserver votre table pour une expérience culinaire inoubliable dans le quartier animé des Capucins à Bordeaux. Venez savourer l'authenticité du Vietnam au cœur de la ville.
Galerie Photos
Services disponibles
- Terrasse
- Livraison
- Vente à emporter
- Repas sur place
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Convient aux végétariens
- Petites portions à partager
- Plats végétaliens
- Produits sains
Services de restauration
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Toilettes
Planning
- Réservations acceptées
Paiements
- Cartes de crédit
- Paiements mobiles NFC
- Pluxee
- Titres restaurant
- Cartes de débit
Enfants
- Convient aux enfants
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
Points forts
- Excellent café
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Clientèle
- Étudiants
- Touristes
Contribution & Gestion de la fiche
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Sans aucun doute une des meilleures adresse vietnamienne de Bordeaux. On apprécie leur savoureuse soupe Pho élaborée avec du bœuf braisé et du bœuf cru de premier choix ainsi que des boulettes faites maison. Des rouleaux de printemps faits du jour avec des produits frais de grande qualité. Les bo-buns sont aussi de même facture avec des produits extrêmement savoureux et frais, dispos en veggie aussi. J’aimerai bien pouvoir aussi savourer des Banh-mi et Banh-cuon ainsi que du porc coupé comme on en trouve à Belleville. Je fréquente assidûment (carte de fidélité serait un plus) et je recommande vivement! Bravo à l’équipe qui est très chaleureuse et au service irréprochable"
Posté le 02/10/2025 à 18:07"Nem au porc, bobun, un régal ! À refaire sans hésitation !"
Posté le 17/09/2025 à 11:02"Excellent pho et bo bun ! Le café est bio, je recommande"
Posté le 02/09/2025 à 11:28"Une véritable pépite ! Ce restaurant asiatique propose des plats savoureux et authentiques : le Pho est parfumé et généreux, le Bo Bun parfaitement équilibré, et le Pad Thaï absolument délicieux. Mention spéciale pour leur cocktail au gingembre, rafraîchissant et original, idéal pour accompagner le repas. Le service est chaleureux, attentionné et rapide, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Une adresse à recommander les yeux fermés – j’y retournerai sans hésiter !"
Posté le 27/07/2025 à 12:18"Un vrai coup de cœur ❤️ ! Excellent! Le personnel est super sympa hyper chaleureux 😍! Les prix sont très justes! La qualité est parfait ! les plats sont très frais !!!! INCROYABLE Très recommandé 👍"
Posté le 23/07/2025 à 17:38"Le meilleur rouleau de printemps de Bordeaux, quel délice ! Le propriétaire du restaurant et sa femme nous on accueilli avec chaleur. Les plats sont délicieux et le rapport qualité prix vraiment génial. Allez y les yeux fermés !! Gaspard et Aglaé"
Posté le 23/07/2025 à 12:55"Super restaurant vietnamien qui nous rappelle la bonne cuisine que nous avons mangé à Hanoï ! Je recommande le Bo Bun vous ne pouvez pas vous tromper !"
Posté le 05/07/2025 à 06:39"Une super adresse de cuisine asiatique tout près du marché des Capucins à Bordeaux. Les plats sont aussi beaux que généreux ! On a pris les pad thaï au poulet, un vrai régal. Et par pure gourmandise, on a craqué pour une salade de concombre : ultra fraîche, pleine de saveurs. Le service était au top, aux petits soins du début à la fin. On s’est vraiment sentis bien accueillis !"
Posté le 21/05/2025 à 08:23"Nous avons pris des rouleaux de printemps excellents (pleins de saveurs mélangées, épicés de façon équilibré). Puis une pho très bonne aussi. Elle suffirait, mais il aurait été dommage de rater les rouleaux de printemps. Bravo à la cuisinière. Tarif 20 €/p."
Posté le 06/05/2025 à 20:34"À Bordeaux, Bimbao est l'adresse pour un Bo Bun exceptionnel ! Leur sauce, avec un surprenant goût de pesto, est addictive. L'accueil est chaleureux grâce à la gentillesse des serveurs et de la gérante. Service ultra-rapide : comptez 10 minutes ! Ambiance conviviale garantie. Un incontournable pour les amateurs de cuisine vietnamienne en quête de saveurs originales. Courez découvrir leur Bo Bun unique !"
Posté le 05/05/2025 à 16:57Entreprises à proximité
