Buffet d'Asie est un restaurant vietnamien situé au 1095 Bd Denis Papin, à Carcassonne (11000). L'établissement obtient une note de 4,3/5 sur 2 327 avis Google, ce qui le place n°3 sur les 5 restaurants vietnamiens à Carcassonne (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 11 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,1/5, le service 3,9/5 et l'ambiance 3,5/5. Plats les plus cités dans les avis : nems. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (9 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner.
Le mercredi, Buffet d'Asie est ouvert de 12h à 14h et de 19h à 22h. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Plongez au cœur de la gastronomie vietnamienne authentique au restaurant Buffet d'Asie, situé au 1095 Bd Denis Papin à Carcassonne. Ce restaurant vous propose un buffet à volonté, une véritable invitation à un voyage culinaire riche en saveurs. Découvrez une variété de plats savoureux : des nems croustillants et des raviolis frais aux nouilles sautées parfumées et aux carries épicés. Le choix est vaste, permettant de satisfaire tous les goûts et toutes les envies. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, idéale pour un repas en famille ou entre amis. Le personnel est accueillant et attentif à vos besoins. Que vous soyez un amateur de cuisine asiatique expérimenté ou un simple curieux, le Buffet d'Asie vous promet une expérience culinaire inoubliable à prix abordable. Venez savourer les délices de la cuisine vietnamienne dans un cadre agréable et profitez d'un moment de détente et de plaisir gustatif. N'hésitez pas à réserver votre table !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous avons passé une excellente soirée en famille grâce au service impeccable ! Très bien mangé, les plats proposés sont raisonnables afin de ne pas sur évalué les quantités, la carte des boissons est bien garnie, la salle,la terrasse ainsi que les WC sont propres ! Le buffet est régulièrement fournis, le personnel est génial et très amical pour mettre les clients dans les meilleurs conditions.
Le fond sonore en terrasse est agréable on peut discuter sans crier.
Cela peut paraître cher au début mais on en as pour notre argent. Rien a dire c'est impeccable.
Réponse du professionnel : Bonjour Billyjoe Bob,
Merci pour ce retour si chaleureux. Nous sommes ravis que votre soirée en famille ait été aussi agréable, notamment grâce à l’accueil de notre équipe, au buffet régulièrement renouvelé et à l’ambiance paisible de la terrasse. Nous sommes également heureux que la propreté des espaces et le choix des boissons aient contribué à votre expérience.
Votre confiance nous touche beaucoup. Au plaisir de vous revoir au Buffet d’Asie.
M
Mam les petits aventuriers Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous adorons ce restaurant et y allons très régulièrement ! L’accueil est toujours chaleureux, avec une équipe souriante, attentionnée et aux petits soins. Les plats sont délicieux, généreux et toujours préparés avec soin. C’est un vrai plaisir de venir y manger en famille ou entre amis.
On s’y sent bien à chaque visite, et la qualité est toujours au rendez-vous. Un grand merci à toute l’équipe pour votre gentillesse et votre professionnalisme. Nous reviendrons encore et encore avec grand plaisir ! 🥢🥰
Je recommande sans hésitation ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Réponse du professionnel : Bonjour Mam les petits aventuriers,
Quel plaisir de lire un message aussi enthousiaste. Savoir que vous passez régulièrement chez nous et que vous appréciez autant l’accueil de l’équipe que les plats servis nous touche beaucoup. Nous tenons particulièrement à offrir un moment agréable aussi bien en famille qu’entre amis, alors voir que vous vous sentez bien à chacune de vos visites est une très belle récompense pour nous.
Merci sincèrement pour votre fidélité, votre gentillesse et vos mots sur le soin apporté à nos plats ainsi qu’au service. Toute l’équipe sera ravie de vous accueillir encore pour de beaux repas partagés.
Au plaisir de vous revoir.
F
François Ruiz Google
Cuisine 3/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous avons pour habitude de nous rendre très souvent dans ce restaurant que nous apprécions. Nous y avons amené nos deux petits enfants, sans rien demander la serveuse qui nous installe nous compte pour les enfants,un adulte et un menu enfant( - de 1.50 m de hauteur)
Au moment du paiement la personne à la caisse se précipite pour mesurer le plus jeune, verdict 1.51.
Elle ne veux rien entendre et nous fait payer le menu adulte. J'aurais accepté s'il n'y avait pas eu un engagement au départ.
Pas trop commercial de votre part.
Vous avez gagné 5 euros mais vous avez perdu des clients !!!
Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur Ruiz,
Merci d'être un client fidèle et d'avoir pris le temps de nous écrire. Le tarif enfant s'applique en dessous de 1,50 m, mais nous comprenons que le changement au moment du paiement, après ce qui vous avait été indiqué à l'installation, ait été mal vécu. Nous avons rappelé à l'équipe de vérifier ce point dès l'arrivée pour éviter ce type de situation. Nous espérons vous revoir bientôt avec vos petits-enfants.
L'équipe du Buffet d'Asie
L
Laetitia Marin Google
Cuisine 1/5 · Service 3/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
À éviter, je m’y suis rendue par rapport aux notes plutôt positives, mais comme quoi il ne faut pas s’y fier.
Seul les nems étaient bons, les plats sont fait maison, c’est certain car aucun gout car très allongé avec de l’eau… aucun assortiment pour le wok ou grillades…
En bref on a mangé les entrées, j’ai tenté le plat principal, mon fils n’a même pas voulu essayer, et on a vite fuit…
À bon entendeur
Réponse du professionnel : Nous sommes désolés de lire que votre expérience n’a pas été à la hauteur de vos attentes.
Nous attachons pourtant une grande importance à la qualité et à la préparation de nos plats, ainsi qu’au réassort régulier de nos buffets tout au long du service.
Nous regrettons sincèrement que vous n’ayez pas trouvé satisfaction lors de votre visite et restons à votre disposition pour échanger si vous le souhaitez.
K
Kency Richard Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Ça fait maintenant 3 ans que je viens manger ici et c’est toujours aussi bon ! Pour un restaurant à volonté, la qualité est vraiment au rendez-vous. Il y a beaucoup de choix, les plats sont bien préparés et régulièrement réapprovisionnés.
Le rapport qualité-prix est top, et l’accueil est toujours agréable. C’est devenu une adresse sûre pour moi, je ne suis jamais déçue. Je recommande sans hésiter !
Réponse du professionnel : Un immense merci pour votre fidélité depuis 3 ans 🙏
Votre message nous touche beaucoup. Nous mettons tout en œuvre pour proposer un buffet de qualité, varié et régulièrement réapprovisionné afin de garantir une expérience toujours à la hauteur.
Savoir que nous sommes devenus une adresse sûre pour vous est la plus belle des récompenses.
Au plaisir de vous accueillir très bientôt au Buffet d’Asie !
P
Philippe De Haro Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Comme d habitude toujours un très large et délicieux choix de plats. Toujours aussi propre. Merci pour votre amabilité
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre fidélité et votre message 😊
Nous sommes ravis que vous appréciez toujours la variété de nos plats ainsi que la propreté du restaurant.
Votre satisfaction nous motive chaque jour. À très bientôt au Buffet d’Asie !
m
maxime meik Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Personnel agréable , tarifs correct, enfant bienvenue les aliments sont bons, je recommande
Réponse du professionnel : Bonjour Maxime,
Merci pour votre avis, nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre personnel agréable, nos tarifs et la qualité de nos plats. Nous attachons beaucoup d’importance à l’accueil des familles, et savoir que les enfants se sentent les bienvenus dans notre restaurant asiatique nous fait particulièrement plaisir. Votre recommandation est une belle récompense pour toute notre équipe.
Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau à notre buffet à volonté pour profiter de nos spécialités de cuisine chinoise et japonaise, de nos sushi à volonté ainsi que de notre espace wok et grillades. N’hésitez pas à revenir nous voir pour un prochain repas en famille ou entre amis.
L'équipe Buffet d'Asie
M
Michelle P Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Toujours ravis. On y revient chaque fois avec l'assurance d'être bien nourris (buffets très variés et remplis, frais et de qualité, asiatiques et un plus européen pour satisfaire tous les goûts - les ribs sont délicieux !). Toujours très bien accueillis et servis. Le personnel est nombreux et aux petits soins. L'ambiance est familiale, amicale et décontractée, les anniversaires y sont bien accompagnés par petite musique et bougie à souffler, et tous les convives participent volontiers en applaudissant !
Côté sanitaire : très propre, fonctionnel et soigné ! (C'est redhibitoire pour moi sinon).
Propreté, rigueur, qualité alimentaire, et amabilité, sont une constante, toujours au "menu" de ce buffet asiatique que je recommande.
Cet établissement sait prendre des années sans pour autant "vieillir".
(Certain lyrique qui a trouvé à beaucoup critiquer est sans doute un concurrent envieux... 😉) laissez dire et continuez à bien faire. Au plaisir.
Réponse du professionnel : Bonjour Michelle,
Merci pour votre avis, nous sommes ravis de lire que vous êtes « toujours ravis » de vos passages chez nous et que notre buffet à volonté vous apporte chaque fois cette assurance de bien manger. Vos compliments sur la variété et la fraîcheur des mets, entre cuisine chinoise et japonaise, touches plus européennes, ainsi que sur nos ribs, nous font particulièrement plaisir. Nous sommes également heureux que l’ambiance familiale et décontractée, l’accompagnement des anniversaires, ainsi que l’attention de notre équipe en salle contribuent à faire de chaque repas un moment convivial dans notre restaurant asiatique.
Votre retour sur la propreté, la rigueur sanitaire et la qualité de nos plats, du sushi à volonté au coin wok et grillades, nous touche beaucoup, car ce sont des points auxquels nous tenons au quotidien. Vos mots nous encouragent à continuer dans cette voie et à rester fidèles à ce que vous appréciez tant chez nous. Nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau pour un prochain repas et de vous faire profiter encore de notre buffet à volonté.
L'équipe Buffet d'Asie
L
Laure P. Google
Cuisine 3/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5
Buffet correct. Baisse notable de qualité au niveau des nems et des fritures. Desserts surgelés pour la plupart même s'il est indiqué qu'ils sont faits maison. La personne qui fait les encaissements et s'occupe de placer les clients, qui semble être une responsable, est agressive et très désagréable. Elle ne retrouve le sourire qu'au moment de payer. Cela fait 2 fois qu'elle nous parle très mal. Nous n'y retournerons pas.
Réponse du professionnel : Bonjour Laure P,
Je suis désolée que votre expérience n’ait pas été satisfaisante mais je tiens à remettre certaines choses au clair pour être le plus factuelle possible concernant votre visite au sein de notre établissement.
Samedi soir, vous êtes venue sans réservation (3personnes) et avez été contrainte d'attendre qu'une table se libére car le restaurant était complet.
Vous avez attendu un petit moment c'est vrai , mais vous avez surtout éte étonnée et pas du tout ravie que j' installe des clients (une table de 2) avant vous. Vous me l'avez clairement dit.
Et j'ai fait au mieux pour vous expliquer de la manière la plus courtoise possible que cela dépendait des disponibilités et des départs .Une table de 2 peut donc être placée avant un groupe de 3, sans intention de favoritisme.
Les clients étaient même gênés et se sont excusés et j'ai fait la exactement la même chose.
Et toute l'équipe a fait son maximum pour redresser une table pour vous , même pas 5 minutes après.
Je suis donc navrée que vous l'ayez interprété cela comme de l'agressivité alors que cela n'était pas du tout le cas.
Je tiens également à préciser que lorsque nos desserts sont indiqués faits maison, cela est fait pour offrir la plus grande transparence et clarté à nos clients pour les différencier de ceux qui sont surgelés. Nous ne souhaitons pas tromper nos clients.
Enfin, je regrette votre ressenti sur le fait que je soit souriante quand j'encaisse les clients.
D'autant plus que vous êtes repartie sans même être passée en caisse (ce n'était pas vous mais votre mari)
Je vous souhaite une bonne continuation.
Cordialement,
La responsable qui place et qui encaisse
C
Cyril Liryc Google
Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Bien que la nourriture soit acceptable, parfois fade, je n'ai pas du tout apprécié le service et l'accueil.
On vous oblige à utiliser un gel hydroalcoolique à l'entrée (je ne crois pas que ce soit légal) et n'essayez pas de faire semblant ils sont très vigilants.
En revanche mettre, retirer et remettre plusieurs fois les mêmes gants pour nettoyer les tables ça ne pose pas de problème.
L'employée en cuisine qui sort fumer et retourne directement au service sans se laver les mains ça ne pose pas de problème non plus.
Le menu enfant n'est pas au même prix selon la taille de l'enfant. Oui oui ce n'est pas selon l'âge mais la taille. Donc si vous avez 2 enfants du même âge mais que l'un est au dessus de la taille max il paiera plus cher que l'autre. Et cette discrimination là non plus ne pose pas de problème ici.
Bref un tas de pratiques qui ne me semblent pas légales et un accueil exécrable.
C'est certain je ne reviendrai pas et je déconseille. D'autant que c'est cher pour un resto où on doit se servir soit même.
Réponse du professionnel : Bonjour Cyril Liryc,
Nous sommes désolés que votre expérience n’ait pas répondu à vos attentes.
Toutefois, nous tenons à rectifier plusieurs affirmations qui sont factuellement inexactes.
Aucun membre de notre personnel de cuisine ne fume. AUCUN. Et nous sommes formels là dessus.
L’accusation selon laquelle une employée de cuisine serait sortie fumer avant de reprendre le service sans se laver les mains est totalement fausse et porte atteinte au sérieux et au professionnalisme de notre équipe, qui applique strictement les règles d’hygiène.
Concernant l’utilisation du gel hydroalcoolique, il s’agit d’une mesure sanitaire préventive intégrée à notre plan de maîtrise sanitaire, élaboré et suivi en collaboration avec un laboratoire spécialisé en hygiène alimentaire.
Cette mesure fait d’ailleurs partie des pratiques pour lesquelles nous sommes régulièrement félicités lors de leurs contrôles.
Nous précisons également que faire semblant d’appliquer cette consigne, comme cela a été le cas lors de votre passage, est un comportement déplacé et peu respectueux envers notre personnel de salle, qui ne fait qu’appliquer les règles de l’établissement.
Nos procédures de nettoyage et de service sont encadrées par des consignes strictes et contrôlées.
Nous sommes navrés également si vous avez été gênés que deux de nos serveuses portent des gants pour nettoyer les tables.
Le tarif du menu enfant est clairement affiché sur la vitrine de l'établissement, sur les sets de tables, à lentrée du restaurant , sur le site internet et sur google.
Cette politique est appliquée de manière transparente et ne constitue en aucun cas une discrimination.
*Les tableaux des allergènes sont clairement affichés dans la zone des Buffets. Encore une remarque erronée de votre part.
Nous regrettons votre ressenti concernant l’accueil et restons ouverts aux remarques constructives.
En revanche, nous ne pouvons accepter la diffusion d’informations erronées ou d’accusations infondées mettant en cause l’hygiène, l’intégrité de notre établissement et le professionnalisme de notre équipe.
Cordialement,
L’équipe du restaurant
j
jean michel fraisse Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Buffet vietnamien à recommander, nous y sommes venu plusieurs fois, qualité et fraîcheur des plats.
Il y a toujours beaucoup de monde.
Serveuses très sympathiques.
À recommander .
Réponse du professionnel : Bonjour Jean Michel,
Merci pour votre avis, nous sommes ravis de lire que vous appréciez notre buffet à volonté et que vous reveniez nous voir plusieurs fois. Nous attachons beaucoup d’importance à la qualité et à la fraîcheur de nos plats, qu’il s’agisse de notre cuisine vietnamienne, de notre sushi à volonté ou encore de notre espace wok et grillades, et c’est une grande satisfaction de savoir que vous les avez aimés.
Nous transmettrons vos compliments à notre équipe en salle, qui sera très heureuse de savoir que vous trouvez les serveuses sympathiques, même lorsqu’il y a beaucoup de monde dans notre restaurant asiatique. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt pour un prochain repas en toute convivialité.
L'équipe Buffet d'Asie
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Buffet d'Asie
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