Cô Ba Saigon est un restaurant vietnamien situé au 48 Bd du Temple, à Paris (75011). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 557 avis Google, ce qui le place n°60 sur les 294 restaurants vietnamiens à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 8 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,3/5, le service 4,4/5 et l'ambiance 4,1/5. Plats les plus cités dans les avis : nems et pho. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 10–20 € (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 5 clients sur 5.
Le mercredi, Cô Ba Saigon est ouvert de 12h à 15h et de 18h30 à 22h. Ouvert 7 jours sur 7.
Cô Ba Saigon, situé au 48 Boulevard du Temple dans le 11ème arrondissement de Paris, est un restaurant vietnamien qui offre une expérience culinaire authentique et savoureuse. L'établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour un repas entre amis ou en famille. La carte propose une large sélection de spécialités vietnamiennes, des nems croustillants aux bo bun parfumés, en passant par les pho savoureux et les banh mi gourmands. Les produits frais et de qualité sont à l'honneur, garantissant des plats aussi délicieux que visuellement attrayants. Le service est généralement apprécié pour son efficacité et sa gentillesse. Cô Ba Saigon est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine vietnamienne à Paris, offrant un excellent rapport qualité-prix dans un cadre agréable. N'hésitez pas à réserver, surtout en soirée, car le restaurant est souvent complet. Une expérience culinaire vietnamienne à ne pas manquer !
Nous avons adoré ce bijou caché avec une petite terrasse tranquille et des mets délicieux. Le service est hors pair: on nous a même ajouté une table sur la terrasse pour nous accommoder. Nous sommes retournés 2 fois pendant notre semaine à Paris!
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce merveilleux commentaire ! 😊
Nous sommes ravis que vous ayez découvert et apprécié notre petit bijou caché, ainsi que notre terrasse et nos plats vietnamiens. Votre compliment sur le service nous touche tout particulièrement : nous faisons toujours notre maximum pour accueillir chacun dans les meilleures conditions, et c’était un réel plaisir de vous installer une table en terrasse.
Savoir que vous êtes revenus deux fois pendant votre semaine à Paris est sans doute le plus beau des compliments ! ❤️
Merci encore pour votre confiance et votre visite. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau chez Co Ba Saigon lors de votre prochain séjour à Paris !
R
R L Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Mon restaurant vietnamien préféré !
Le phô est vraiment très réussi, que ce soit le bouillon ou la viande, tout est délicieux !
La cuisson des nouilles est vraiment parfaite
Les nems et le mango sticky rices sont eux aussi délicieux
L’accueil et le service sont top, je recommande !
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce magnifique commentaire ! 😊
Quel bonheur de vous lire et de savoir que nous sommes devenus votre restaurant vietnamien préféré ! ❤️
Nous sommes particulièrement touchés par vos compliments sur notre phở. Nous apportons beaucoup de soin à la préparation du bouillon, à la qualité de la viande et à la cuisson des nouilles afin de retrouver les saveurs authentiques du Vietnam. Savoir que vous avez apprécié chaque détail est une très belle récompense pour toute notre équipe.
Nous sommes également ravis que nos nems et notre mango sticky rice vous aient plu. C'est toujours un plaisir de voir nos clients apprécier aussi bien les plats traditionnels que les desserts.
Enfin, un grand merci pour vos mots concernant l'accueil et le service. Nous tenons à ce que chaque client se sente comme chez lui dès son arrivée.
Merci encore pour votre confiance et votre recommandation. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau chez Co Ba Saigon pour un prochain voyage gourmand au Vietnam !
C
Caryatide Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Ce restaurant est discret mais qu’est-ce qu’il est bon ! Mes péchés mignons quand j’y vais sont les nems en entrée, la soupe Mi Kathi, et le gâteau au manioc en dessert. Mais tout est délicieux et l’accueil est toujours super agréable et chaleureux, vous pouvez y aller les yeux fermés !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce superbe retour ! 😊
Nous sommes ravis que vous aimiez autant nos nems, la soupe Mi Kathi et le gâteau au manioc — ce sont aussi des incontournables pour de nombreux habitués !
Votre mention de notre accueil nous touche particulièrement, car nous avons à cœur d’offrir à chacun une expérience aussi chaleureuse que savoureuse.
Au plaisir de vous revoir très bientôt pour continuer à vous régaler !
J
Julien Caruso Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
La salle du restaurant est minuscule mais il y a pas mal de place à l'extérieur. La carte est simple mais tout est bon, mention spéciale pour le piment qui pique vraiment 😅
Les prix sont très compétitifs absolument pas au détriment de la qualité.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour détaillé 😊
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos plats ainsi que nos prix — c’est exactement l’équilibre que nous cherchons à offrir au quotidien. Et effectivement, notre piment ne fait pas semblant 🌶️😅 !
Concernant la salle, elle est en effet assez intime, mais nous sommes heureux que vous ayez pu profiter de l’espace extérieur, surtout aux beaux jours.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! 🙏
V
Vietnam Hanoï Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Nouvelle découverte : un petit restaurant vietnamien de Saïgon.
Des cuisinières vietnamiennes et des plats bien maîtrisés, sans pour autant être mémorables.
Des nems faits maison
L’accueil est très sympathique, mais l’hygiène est à revoir : table non nettoyée, petite cuisine encombrée, et ventilateur très sale.
Nous avons testé, mais nous ne reviendrons pas.
Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour à la suite de votre visite dans notre établissement. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l’accueil ainsi que le fait maison de nos nems.
Nous prenons en revanche votre remarque concernant l’hygiène très au sérieux. La propreté de la salle et de la cuisine est une priorité pour nous, et votre message a été transmis à l’équipe afin que des mesures correctives immédiates soient mises en place.
Nous regrettons que votre expérience n’ait pas été pleinement satisfaisante et espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une meilleure image de notre restaurant.
m
morgane sylvan Google
Prix payé : 20–30 € par personne
Le personnel est adorable et la nourriture est délicieuse
Je recommande chaudement
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour ! 😊
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et l’accueil de notre équipe.
Votre recommandation nous touche énormément !
Au plaisir de vous revoir très bientôt.
Y
Yves ODO Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Découvert sur recommandation d'une personne du quartier.
Excellent restaurant avec des produits hyper frais et un personnel très avenant et aimable.
Un grand merci pour ce délicieux déjeuner et pour votre accueil.
Le restaurant fait aussi des plats à emporter.
A bientôt
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre magnifique commentaire ! Nous sommes ravis que notre restaurant vous ait plu et que la fraîcheur de nos produits ainsi que l’accueil de notre équipe aient rendu votre déjeuner agréable.
C’est un plaisir de savoir que vous nous avez découverts grâce à une recommandation du quartier !
Nous serons très heureux de vous accueillir de nouveau, sur place ou à emporter. À bientôt !
T
Testý Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Il faut prendre ce restaurant pour ce qu'il est : une cantine viet sans prétention.
Donc certes, ce n'est pas le meilleur phở de Paris mais il fait le job pour un phở tái (viande crue uniquement). Je préfère des plats peut-être moins goûteux mais avec une dose réduite ou nulle de glutamate, ce qui semble être le cas dans ce resto car je suis allergique au glutamate et je vois tout de suite quand il y en a trop.
Les bánh cuốn comme les chả giò (nems) sont très corrects voire meilleurs que dans d'autres restaurants. Les desserts sont bons.
Pour ma part, j'y vais régulièrement pour le déjeuner et c'est toujours un plaisir. La terrasse est un plus et le service discret et efficace.
Peut-être qu'un jour, la carte évoluera pour intégrer un phở tái chin et ce jour-là, ce sera top !
Réponse du professionnel : Nous vous remercions de votre avis. N'hésitez à nous faire part de vos commentaires pour améliorer nos plats !
T
Ted Chan Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
L’apparence mais pas le goût…..
L’entrée est pour le coup le seul élément réussi.
Le pho lui au contraire n’a aucune saveur. On a l’impression de boire de l’eau. Le bœuf lui devient vite caoutchouteux et manque certainement de goût.
En checkant les avis je pense que c’est un pho fait pour les palets français.
Je pense que les vrais amateurs de pho ne seront pas satisfait par ce plat.
Réponse du professionnel : Nous sommes navrés que le plat ne vous plaisent pas. Nous sommes ravis de vous accueillir pour essayer d'autre plat !
A
Annie Biryi Google
Dans un tout petit coin de rue, voilà un délicieux petit boui-boui familial qui deviendra probablement ma prochaine cantine.😋 J'ai adoré cet endroit. Personnel très aimable, souriant et à l'écoute. Tout est fait minute , courez-y les yeux fermés! Tout était exquis, très bien cuisiné, pour un bon rapport qualité/prix. Encore merci à l'adorable propriétaire et à sa fille ! 😄
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Cô Ba Saigon
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