La cantine de Hoa - Restaurant français - vietnamien

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Les plats sont très copieux et excellents ! Le personnel est super agréable je reviendrais 😍

Prix payé : 20–30 € par personne

Plats délicieux, accueil et service très sympas, décoration très mignonne. Menu limité, mais tout nous faisait envie ! Petit à l'intérieur, mais tables dehors.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Clairement le meilleur vietnamien que j’ai mangé depuis mon retour du Vietnam ! On vient régulièrement et c’est toujours un délice ! Hoa est très sympa c’est un bonheur d’habiter à côté !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Quel plaisir de manger chez HOA ! On s’y sent « comme à la maison » et toujours bien accueillis ! Cela fait des années que je m’y rends déjà, au moins une fois par semaine, et toutes les personnes que j’y emmène finissent aussi par revenir, et pour cause : au-delà de la qualité gustative des plats, on y trouve une véritable authenticité. Hoa est une personne formidable, dans le partage, l’échange et la bienveillance. Elle connait le prénom de ses clients, elle prend des nouvelles et n’hésite pas à adapter son menu en fonction de ce dont raffolent ses clients. Et ça, ça fait toute la différence ! Bien entendu, la qualité des produits est aussi top ! Tout est frais et évidemment fait maison, cuisiné devant vous. Les plats du mardi au jeudi changent beaucoup et en fonction des saisons, ce qui fait qu’on ne se lasse jamais de revenir pour (re)découvrir la cuisine. Le poulet frit coréen du vendredi est évidemment un « banger » 8D On revient souvent pour ce plat qui a fait l’unanimité avec la famille et les amis. Le phô n’est pas trop gras comparé à d’autres et le bouillon a une belle intensité d’épices/herbes ce qui est très réconfortant, surtout lors des jours de pluie. Si vous avez une très grosse faim, le bahnmi au poulet frit ne vous décevra pas : bravo à vous si vous arrivez à le finir en une fois ! Le poulet est croustillant à l’extérieur et juteux à l’intérieur, il s’agrémente parfaitement avec la sauce et se marie très bien avec le pain doré au four. Une bonne alternative qui ravira peut-être aussi les enfants : le BAO burger et ses frites fraîches. Si vous avez la chance de voir la version au saumon sur le menu de la semaine : foncez. La cuisson est fondante, et la sauce légèrement sucrée se marie très bien avec les carottes et les germes de soja. En boissons, je vous recommande de tester le jus de canne frais si vous n’avez jamais goûté : avec un peu de citron et des glaçons, c’est un soft qui change et fait beaucoup de bien avec les beaux jours. En dessert, le café vietnamien est également une belle expérience (café filtré, lait concentré et glaçons). Le café se marie très bien avec le brookie – réchauffé, le chocolat fond dans la bouche. Le cheesecake est aussi souvent très apprécié : un bel équilibre entre le croustillant du biscuit, la texture moelleuse et légère de la crème et l’acidité sucrée du coulis de fruit. Je vous conseille de réserver votre place ou vos plats, car HOA a un succès fort mérité 😊

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Une véritable adresse pour une délicieuse cuisine vietnamienne qui peut que forcer l'admiration et le respect pour l'accueil,.la gentillesse et la qualité de la cuisine. Mon épouse et moi sommes très satisfaits et nous recommandons vivement la cuisine de Hoa

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

C’est la seconde fois que nous y retournons et cette Cantine nous régale à chaque fois : le rouleau de printemps est plein de saveurs, le pad thaï aux crevettes bien assaisonné. Vous pouvez aussi goûter au jus de canne à sucre fraîchement pressé avec un peu de citron vert. Réservez si vous le pouvez car l’endroit est souvent complet et il y a peu de tables.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Dépaysement réel dans cette cantine: on est au Vietnam, sans dragons et boules en papier, à cinq mètres pourtant du tram et au bord de la pénétrante vers Montpellier. A deux, on a préféré la salle, et tout de suite les odeurs, et une cuisinière au milieu de ses casseroles, ses feux, ses ingrédients. C'est propre, c'est net, c'est vivant. Sourire, spontanéité... pas de concept. On en a pour son argent, très goûteux et parfumé, l'Asie pour vingt cinq euros.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Découvrir la cuisine de oha est un vrai régal ! Cuisine fraîche du jour, oha cuisine seule toujours avec le sourire, nous pouvons interagir avec elle grace àla cuisine ouverte, on s y sent comme à la maison. Acceuil toujours chaleureux et service impeccable. Nous venons très régulièrement en famille. Nous n avons jamais été déçu ! Du rouleau de printemps aux desserts délicieux faits maison tout le monde peut y trouver son bonheur !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

On a délicieusement bien mangé. Merci pour l'accueil qui est également tout aussi bon 🙏🏼 Je recommande vivement. À très bientôt.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Superbe découverte ! Les plats sont tellement savoureux! J’ai pris la soupe Pho (spécialité vietnamienne) et ma copine les pad thaï crevettes. Nous avons pris des desserts à emporter pour finir tranquillement à la maison quand nous aurions de la place à nouveau dans notre estomac bien rempli. :)