Le Saigon est un restaurant vietnamien situé au 9 Rue du Nil, à Auxerre (89000). L'établissement obtient une note de 4,6/5 sur 495 avis Google, ce qui le place n°29 sur les 131 restaurants à Auxerre (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 8 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,4/5, le service 3,9/5 et l'ambiance 4/5. Plats les plus cités dans les avis : rouleaux de printemps, pho, bo bun et thé jasmin. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner.
Le mercredi, Le Saigon est ouvert de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30. Fermé le lundi et le dimanche.
Le Saigon, situé au 9 Rue du Nil à Auxerre (89000), est un restaurant vietnamien qui vous invite à découvrir les saveurs authentiques de l'Asie du Sud-Est. Dans une ambiance chaleureuse et accueillante, vous pourrez savourer des plats traditionnels préparés avec des ingrédients frais et de qualité. La carte propose une large sélection de spécialités, des soupes parfumées aux nouilles sautées, en passant par les nems croustillants et les carrés de porc au caramel. Chaque plat est une invitation au voyage, une explosion de saveurs et d'arômes qui raviront vos papilles. Le Saigon, c'est l'assurance d'un repas délicieux dans un cadre agréable. Le personnel est accueillant et souriant, attentif à vos besoins et désireux de vous faire passer un moment inoubliable. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner en famille ou entre amis, Le Saigon est l'endroit idéal pour une expérience culinaire vietnamienne authentique. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de ce restaurant haut en couleurs et riche en saveurs.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Très bon restaurant ! Des produits frais, un pho excellent et un service agréable.
Une suggestion : remplacer un des beignets de l'assiette à déguster à 2 par des crêpes vietnamiennes car cela fait beaucoup de fritures.
J'ai juste enlevé une étoile car les cartes ticket restaurant ne sont pas admises, c'est bien dommage.
J
James Dubois Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Le Saigon est un restaurant bien placé en plein cœur de la vieille ville et a une fréquentation élevée, les 3 bo buns que nous avions commandés étaient arrivés rapidement malgré le fait qu'un couteau était manquant, ils étaient très épices au goût de notre fils et notre grand mère mais quand même bons, je recommande ce restaurant.
V
Veronique Pillet Google
Je connais depuis plus de 20 ans. Toujours aussi bon. Une serveuse très sympathique. cadre simplement c est vraiment pour les plats que l on y va.
A
A Google
Cuisine 2/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5
Salade soja-crabe : on me sert du surimi et 2 crevettes avec une sauce provenant probablement de metro. Boeuf aux oignons sans plus
Réponse du professionnel : Bonjour A,
La sauce de la salade est faite maison avec une base au mayonnaise. Si vous trouvez cette sauce chez Metro, et que vous me l'apporteriez pour qu'on puisse la comparer en votre présence et s'il s'avère que vous aviez raison, je vous offrirai 300 euros.
Concernant le boeuf aux oignons, je suis désolé que cela ne vous a pas plus. Mais un boeuf aux oignons, sauté avec oignons rouge, oignons blans et cebette, qu'est vous voulez de plus?
Cordialement.
S
Seb G Google
Cuisine 5/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5
Tjrs une très bonne cuisine
Par contre qualité de service vraiment décevant serveuse peut aimable
Passé plus de la moitié du repas avec une carafe d eau vide etc vraiment dommage je ne reviendrais plus
Vraiment déçu 😞 😞 😞 😞
A
Annie KOCAKYAN Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Excellente expérience. Tant par le repas que par l’accueil. La serveur est très chaleureuse et drôle.
Ce fut une découverte conseillée par nos amis. Le repas est délicieux du début à la fin.
Les plats sont vraiment faits maison et sont délicieux. Je vous conseille les raviolis vapeurs mais surtout le bœuf Luc Lac ! Un régal.
E
Elora Elora (Elora) Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Délicieux. Accueil très sympathique. Trop long pour le service du dessert mais geste commercial.
A refaire !
T
T. L. Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
De passage à Auxerre nous nous sommes aperçu qu’il y avait très peu de restaurants asiatiques (hors buffets) là bas. Nous avons tout de même trouvé ce restaurant et j’ai été agréablement surpris par le Pho.
Les rouleaux de printemps étaient frais mais contenaient un peu trop de vermicelles de riz.
Service très sympathique! Ils m’ont même proposé un café vietnamien (pas au menu).
P
PHILIPPE COULON Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Quel plaisir de manger un excellent assortiment vapeur, texture et goût au top. Suivi d'un fantastique bo-bun au bœuf avec des noms croustillants et goûteux.
C'est sûr, quand je repasserai à Auxerre, je reviendrai
P
Priscilla Sb Google
Je reviens d'une soirée entre filles dans ce restaurant. Dans l'ensemble le lieu est sympa, la cuisine est bonne mais par contre certaines appellations sont fausses.. J'ai pris une soupe au "crabe" et aux asperges.. Le fameux crabe était en fait des morceaux de "surimi" et non du crabe, cela m'a beaucoup déçue car ce n'était pas ce à quoi je m'attendais et surtout ce qu était annoncé dans l'intitulé.
Deuxième point négatif l'accompagnement (ici du riz cantonnais) qui est servi dans un plat commun. Même si on est entre copines on a pas forcément envie de partager avec tout le monde d'autant plus durant le Covid.. Un plat individuel serait vraiment le bienvenu ou au moins demander si cela ne dérange pas le client. Bref, pour ce qui est du plat le Bœuf Luc-Lac juste parfait !
En conclusion: je conseillerai ce restaurant à condition d'améliorer ces 2 points pour moi négatifs.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous avons pris acte de vos deux remarques et nous tenons à vous remercier afin que par la suite nous nous améliorions de nos défauts. Mais nous tenons à vous préciser. Il y avait bien de la chair de crabe émincé dans le potage du menu 18,90 euros que vous avez pris (elle était près de la feuille de coriandre et le surimi était mélangé dans le bouillon), certes pas beaucoup, nous vous l'accordons, mais face à la flambée des prix de nos matières premières, il nous est difficile d'en mettre plus. A moins d'augmenter le prix du menu. A voir.
Concernant la seconde remarque, c'est vrai que nous aurions dû demander aux clients de présenter le riz dans un seul plat durant cette période méfiante face au COVID. Mais dans un autre sens je ne vous donne pas tout à fait raison car c'est aussi la façon asiatique (voir orientale) de se servir à table; le plat commun qui circule à table; c'est le sens du partage et de la convivialité!
Si la prochaine fois, vous désiriez avoir votre assiette individuelle de riz, n'hésitez pas à nous le demander, nous vous le ferions volontiers.
M TRINH
le gérant
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Le Saigon
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