La Baie d Halong Denim

"Passer le petit pont à l'entrée et découvrez cette maison ouverte depuis 1988 à deux pas des Arènes. Referencé au Gault & Millau. Le patron est toujours très attentionné, le service de qualité : jamais trop présent mais jamais absent. Toujours là au bon moment ! Exactement ce que je recherche pour profiter d'une belle expérience gustative. Je conseille +++"

"Véritable institution sur Nîmes , si vous voulez manger des plats asiatiques de qualité, c'est l'endroit incontournable (cela fait 30 ans que j'y mange régulièrement). Il y a un large choix de mets savoureux et parfumés qui ravira les papilles de chacun. L'accueil y est chaleureux et le cadre très agréable. Surtout n'hésitez pas!"

"Je suis devenu un habitué du midi de La Baie D'Halong et j'ai l'habitude de prendre un bo bun nem ou un potage à la pékinoise avec une Heineken et un saké après le repas . La cuisine est excellente et copieuse . Les prix ne sont pas excessifs . Le service est impeccable . Ambiance jazz avec du Herbie Hancock, du Art Blakey, du Horace Silver et du Miles Davis . Je recommande vivement . Seul bémol, le saké est un peu cher . Mais si vous voulez manger tranquillement de la cuisine asiatique dans un endroit décontract en prenant votre temps vous ne serez pas déçu . Amitiés à tout le personnel !"

"Super restau vietnamien. Les nems sont délicieux ! Je recommande"

"Les plats commander étais bon mais pas non plus à couper le souffle , la portion de poulet curry est vraiment petite , disposer dans un bol mais il y a 5 morceaux max ."

"Excellente table avec une carte des vins remarquable les plus belles étiquettes de la vallée du Rhône et du Languedoc. Pour amateurs."

"Une très bonne table avec un chef sympathique et prévenant . Dans l assiette vous trouverez de quoi vous régaler ... et le grand plus une belle carte des vins . Je recommande vivement."

"Service impeccable. Chef sympathique, talentueux et consciencieux. Une véritable cuisine vietnamienne aux saveurs authentiques"

"Le repas s’avère correct, sans être inoubliable. Les saveurs restent agréables, mais l’ensemble manque d’authenticité : on est davantage face à une cuisine d’inspiration asiatique que véritablement vietnamienne. Le doute persiste aussi quant au fait maison, tant certains éléments paraissent standardisés. L’assiette commandée, affichée à 20,50 €, laisse un goût amer, non pas en bouche mais au portefeuille. La portion est chiche : trois morceaux de viande se disputant l’assiette, un nem, un peu de riz et une petite salade. Un rapport quantité-prix difficile à justifier, qui assombrit l’expérience globale."

"Ancien client de ce restaurant, nous avons vue la dégradation et les prix très élevés pour la quantité servie et l’attente"